May 12 - 魯肉瞎煮+印度砰餅!!

請別覺得以上賣相不好阿!! 實際上很好吃喔~ XD (自煮自誇...)

昨天吃了房東的菲律賓咖哩
想說自己也該煮些東西來吃阿!
(阿...小的完全不會煮東西...XD)
結果上網看到魯肉飯就不能自己!
決定煮一鍋魯肉慢慢吃!! (如果能吃的話...)
##CONTINUE##
結果我煮了兩次阿!!
因為第一次煮時
前面爆香炒肉都照網路簡單食譜來...
後來因為我一時的貪念而毀了阿!!
(人真的不能有貪念!善哉!)

當時內心想著
我一定要有許多許多的魯汁攪飯!!
一邊流著口水一邊給它豪邁的沒思考的
倒了半瓶醬油下去!!

之後的慘況當然是....死鹹阿~

死鹹魯肉證據!!

後來只好緊急上網搜尋 如何拯救死鹹魯肉!!
(別偷笑~網路搜尋是我的強項阿!!只能靠它了!)
緊急搜尋之下

最後加入了蘿蔔 馬鈴薯 和最特殊的 可樂!!
結果是可樂救了我阿~~~
最後的成果還滿好吃的!!!

咦? 拍照看起來怎麼有點噁心...但現場看起來和吃起來都很好阿!!

看到我在瞎煮的房東和黑人室友們都想試吃!!
好險當時已經被可樂大人救回味道了
目前的魯肉味道是不死鹹又有香甜的好滋味阿~
不然我就拖累了台灣料理的名聲了阿!!
畢竟我還真的是他們唯一認識和接觸的台灣人!!
在一陣緊張擔心後...
菲律賓房東與非洲媽媽室友試吃的結果...
馬上大獲好評阿~~~

接著房東拿出他剛買的 印度砰餅(我瞎取的!)
說拿來夾著吃剛剛好!!

看起來有點像大餡餅~但實際上它裡面是沒有內餡的喔!

它會澎起來喔~房東說這是印度的餅~但不是烤餅~我就亂取名啦!

不知是不是魯肉太好吃了,房東馬上下廚煮印度砰餅!!
這個餅很像雙面本身都已經有塗一點點奶油了
所以不需要放沙拉油就可以下鍋煮喔~
煮一煮他會砰起來~會變一點點厚度
兩邊都有點烤的顏色和澎澎的就表示熟囉!
然後煮好後他又會稍微扁回去 XD (和包裝厚度不同阿)

裡面是我的魯肉阿~馬上就組合起來~讚喔!! XD

餅吃起來味道如何呢?
本身有點甜甜的喔!!不是鹹的!
然後餅的口感有點像是蔥抓餅的餅皮
會一絲一層層的 但咬勁不同
這個比較軟很多~~
實際上我覺得配上魯肉變甜甜鹹鹹的
很....妙....哈!!
不會不好吃~但如果餅皮不甜應該更好吧...?

但房東超愛阿!
他欲罷不能的吃了兩個包魯肉的!!

沒想到平生第一次的魯肉大成功!!
還促進了文化融合!!
而且順利推廣了台灣(?)料理阿!!
(多虧了可樂大人!! 泣拜~~)

呵呵~ 這是我的套餐阿!!在我房間邊看影集邊吃!!

實際上網路上是說可以用可樂醃肉
或是煮肉的時候把可樂放入去煮
我是最後煮完又加進去煮阿~~
所以不知道味道和網路做出來的到底一不一樣?

(喔喔!但出來味道絕對和台灣魯肉飯味道不同...XD)